〜〜着物の世界を旅する勉強仲間〜〜   Noe (のえ)です。 このメールマガジンでは きもの歴12年のNoeと一緒に 「きもの文化検定」の勉強をします。 目指す級により、 簡単すぎたり 難しすぎたり あるかもしれませんが お付き合いください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 アーティチョークを買って食べました♪ ◇第268号 ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ 前回の復習 結城地方の織物は、 奈良時代：「あしぎぬ」として朝廷に献上された。 鎌倉時代：領主結城氏が織物の育成に努めた。 明治時代：十字絣や亀甲絣が生まれた。 ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ ［きもの文化検定５・４級] 風呂敷の包み方で結び目をつくらない包み方は？ （１）すいか包み （２）お使い包み （３）隠し包み （４）平包み ◆解答　 （４）平包み ◆公式教本外 ［きもの文化検定３級] 風呂敷に関する記述で誤っているものは？ （１）風呂敷の「風呂」とは蒸気浴のことである。 （２）奈良時代は「裹（つつみ）」と呼ばれていた。 （３）平安時代は「平包」と呼ばれていた。 （４）風呂敷と呼ばれるようになったのは江戸時代である。 ◆解答　（３） ◆参照　公式教本１　147頁 ◆解説 ・奈良時代：「裹（つつみ）」 ・平安時代：「衣つつみ」 ・南北朝：「平包み」 ・江戸時代：「風呂敷」 ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ スーパーに「アーティチョーク」が売られていました。 アーティチョーク　→　和名：チョウセンアザミ 若いつぼみを食用とするヨーロッパの春野菜、だそうです。 とりあえず、食べたことがない物は挑戦することにしているので買ったものの･･･。 どうやって食べたら良いのかわからず、ネットで検索しました。 基本的に料理は最小限にしたいので、 一番簡単なやり方は、 「レンジでチンして、塩で食べる」 でした。 外側の緑の厚い花びらを一枚ずつむしって、 根本だけちょっと食べる感じ。 つぼみの中の芯が、一番大きくておいしい所。 春野菜のほろ苦さが感じられます♪ それにしても食べられる部分より、捨てる部分の方が多い(>_<) ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ このメルマガ内の問題は「きもの文化検定」の過去問及び練習問題より引用させていただいております。 このメールマガジンに関するお問い合わせは、下記メールアドレスまでお送り下さい。 ご意見、ご感想等もお待ちしております。 kimono.study@gmail.com 購読中止|購読情報を管理 着物の世界を旅する勉強サイト  http://noetique.net お問い合わせ   kimono.study@gmail.com